|
Soif du Coeur
|
|
Op ons domein met een prachtige voormalige hooischuur, diverse bijgebouwtjes en een heerlijke tuin met zwembad, verwelkomen wij u graag voor een verblijf in onze Chambre d’Hôtes/Bed&Breakfast. Ons huis ligt dicht bij het dorpsplein en kerkje van dit typisch Franse dorp, ‘sans commerce’, zoals ze dat hier noemen. Met andere woorden: geen winkeltjes maar wel serene rust. Onze tuin is volledig ommuurd en heeft heerlijke plekjes in de zon en schaduw. De kerktoren laat u op vriendelijke wijze weten hoe laat het is. Dat, het gekraai van een haan in de verte of een incidentele tractor op het veld, is wel zo’n beetje wat er te horen is. En o ja, ook de vogeltjes laten af en toe weten dat ze er zijn! Verder is er stilte en rust.
Etivey ligt aan de D956, tussen Montbard en Noyers-sur-Serein. Het gebied is mooi glooiend, voornamelijk agrarisch en bosgrond. De bossen en velden zijn divers: veel goudkleurige tarwevelden afgewisseld met groene gewassen, zonnebloemvelden en koolzaadvelden. La Chambre ‘La Chambre’ heeft een eigen ingang, direct naast de toegangspoort. De rookvrije kamer van 32 m2 is voorzien van een mooie oude kloostervloer en een grote open haard. Er staat een comfortabel tweepersoonsbed (180x200), een koelkast en een gezellig zitje. Verder kunt u een kop koffie of thee maken en is er een wijnklimaatkastje aanwezig. Hierin vindt u een selectie van wijnen die wij hier in de streek ‘ontdekt’ hebben. De eigen badkamer heeft een ligbad, wastafel en toilet. Er is wifi aanwezig. Bij aankomst verwelkomen wij u met een lekker drankje en maken wij u wegwijs in de kamer. Met plezier doen wij u ideeën aan de hand over de omgeving en wat er allemaal te ontdekken is in deze lieflijk glooiende streek. Met een heerlijk ontbijt zorgen we er de volgende ochtend voor dat u de dag goed begint. Mocht u een hond willen meenemen willen wij dit graag even met u overleggen. Dit in verband met de aanwezigheid van onze hond Bowie, een Boulab teefje, die u overigens vriendelijk en enthousiast zal begroeten. Culinair en wijn De Bourgogne, tja, dat ìs gewoon de streek van genieten. De streekmarkten met alle heerlijkheden. De restaurantjes in steegjes en op pleintjes. De wijnboeren waar je altijd welkom bent voor een proeverijtje. Wij hebben een selectie van lekkere wijnen uit de Chablisstreek gemaakt. Dan is er natuurlijk op zo'n 100 mooie kilometers afstand de Côte-d'Or. Mensen zeggen dat er de beste wijnen van de wereld vandaan komen. En wat is het er mooi... Wat is er te doen Het wandelen hier is heerlijk en vooral vrij. Je loopt vanuit het dorp zo het bos in. Nergens staan hekken, je kunt eindeloos langs de kleurrijke velden dwalen. De reeën zien we regelmatig door het hoge tarwe springen. In de omringende dorpen vindt u een prima aanbod aan bakkertjes, specialiteitenwinkels, supermarkten, restaurants en niet te vergeten de heerlijke streekmarkten. Op de brocantes en vide-greniers (dorpsuitverkoop) is het heerlijk struinen. De indrukwekkende wijngaarden rondom Chablis en het dorp zelf zijn een bezoek zeker waard. Het feeërieke dorp Noyers-sur-Serein, vermeld in de lijst 50 mooiste dorpen van Frankrijk, is ook een aanrader. De geoefende fietser zal prima wegkomen in het glooiende landschap. Meer recreatief fietsen kan langs het schitterende Canal de Bourgogne dat zich vanaf Auxerre langs 240 mooie fietskilometers door de Yonne en Côte d’Or richting Dijon uitstrekt. Ancy-le-Franc is het dichtstbijzijnde stadje waar het Canal de Bourgogne doorheen stroomt. Ancy heeft ook een prachtig kasteel, open voor bezoekers. Enfin, het is maar een greep… We hebben nog niet gerept over de Côte d’Or, waar volgens ingewijden de mooiste wijnen ter wereld vandaan komen, de Champagnestreek, Vezelay, een startpunt van de Camino de Santiago, Flavigny-sur-Ozerain, bekend van de film Chocolat… We vertellen u er wel over. Chablis ligt op 30 kilometer (prachtige route!) Noyer-sur-Serein op 13 kilometer Ancy-le-Franc op 14 kilometer Voor de diverse streekmarkten hebben wij een handig lijstje liggen
Vertical Divider
|
volg Soif du Coeur op
deel deze accommodatie
|
